Más razones para visitar Jarabacoa
Justo ahora voy camino a conocer nuevos destinos DT en La Romana, Bayahibe. Mientras eso sucede, y me lleno de toda la información necesaria para poder contarles, les dejo los últimos lugares acreditados como Dominican Treasures en Jarabacoa.
Cada uno de ellos es una excelente opción para los días de Semana Santa. De una forma increíble, combinan lo más hermoso de la naturaleza con actividades para todos y lo mejor: el precio les parecerá mentira.
Rancho Olivier
Lo primero que los recibirá al entrar en el Rancho Olivier es el verde: pinos, enredaderas florecidas y otras plantas trepadoras que se arriman a las estructuras, como arropándolas y haciéndolas parte de un todo.
Es puro romanticismo en todo su esplendor. El silencio solo es interrumpido por la naturaleza misma o por el murmullo del agua en la piscina. En las villas, los muebles y objetos están en armonía con la vida en el campo, pero ofreciendo todas las comodidades necesarias para una estadía perfecta.
La decoración ha sido responsabilidad de su dueña, Maritza Olivier, quien se ha encargado de incorporar piezas únicas y llenas de historia que hacen que en el lugar se respire una especie de añoranza romántica mientras se observa el hermoso paisaje natural.
Ubicación. Carretera La Vega-Jarabacoa, Km. 10, Rep. Dom.
Tel. 809-687-0864. www.ranchoolivier@grupoolivier.com
Rancho Jarabacoa
Una de las mejores opciones para el turismo de excursión. Su carpeta de servicios está llena de aventuras de montaña, siempre preservando el medio ambiente. Rafting, canyoning hacia las cascadas del Salto Jimenoa, excursiones al Pico Duarte, safaris, paseos a caballo, etc.
Una experiencia para disfrutar con los amigos o en familia. Además, la comida en sus instalaciones es netamente criolla y deliciosa -pregunten por sus habichuelas guisadas-. Y mientras comen y conversan, pueden observar la trayectoria del Rio Jimenoa, que atraviesa por la propiedad.
Ubicación. Sabaneta, Jarabacoa, La Vega. Rep. Dom.
Tel. 809-707-5523. www.ranchojarabacoa.com
Rancho La Aurora
O lo que es lo mismo: el paraíso. Una de las grandes ventajas del Rancho La Aurora es que conjuga en sus instalaciones la vida campestre con las comodidades de un hotel. Hay villas separadas para grandes grupos o familias, una suit matrimonial tan espectacular que incluye su propia chimenea y otras habitaciones separadas para grupos pequeños. Su mayor atractivo es la vista de la cadena de montañas el largo balcón trasero: es simplemente indescriptible el amanecer o atardecer desde una de sus mecedoras, mientras el clima característico de esta zona te obliga a abrigarte e ir por alguna bebida caliente.
Una sala de juegos, piscina aclimatada en una espectacular terraza, restaurante, paseos a caballo, caminatas hacia el rio… ¿más? Un gran vivero que se especializa en orquídeas está justo en frente. Sin desperdicios.
Ubicación. Avenida principal, sector Mata de Plátano, parcela #5. Jarabacoa, La Vega, Rep. Dom.
Tel. 809-365-9131. www.rancholaaurora.com.do
Restaurante Aroma de la Montaña
Y hablando de exclusividades, Jarabacoa tiene una: la primera plataforma giratoria de 360 grados del Caribe. Es así: te sientas en una de sus mesas y conforme van pasando los minutos la vista ante tus ojos va cambiando. El hermoso paisaje que ves cada segundo es diferente: simplemente espectacular.
Su comida es bien variada sin excluir a a criolla y sus postres. En el sótano tienen una bodega de vinos internacionales y el fabricado exclusivamente para el restaurante, llevando su mismo nombre. También cuenta con Salón interior, terraza, balcones y un huerto en el que siembran las verduras, flores y productos usados en su cocina.
Algunas sensaciones son imposibles de describir, las vividas en el Restaurante Aroma de la Montaña son así.
Ubicación. Entre las montañas de Palo Blanco y Pinar Quemado.
Tel. 829-452-6884. www.aromadelamontaña.com
