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Mostrando entradas de 2015

México en 72 horas

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Llegando, vista aérea desde mi ventana en el avión del estadio Cruz Azul y la Plaza Monumental de Toros. Fuimos convocados como uno de los pocos medios internacionales a la cobertura del lanzamiento del nuevo perfume de la cantante Fergie, para Avon. Para el evento volamos hasta México, asistiríamos a una fiesta exclusiva en la discoteca Ragga, uno de los sitios más cotizados del Distrito Federal. Toda la prensa, apostada en la entrada, esperaba el visto bueno para el ingreso al local en el que más tarde veríamos a la mismísima cantante bailando, cantando y presentándonos la nueva fragancia creada en conjunto con Avon, la compañía líder en el mercado Latinoamericano y Estados Unidos en la venta por catálogo de productos de belleza y cuidado personal. Outspoken Party! forma parte de la lista de ofertas de la marca que tiene como lema “Belleza por un propósito”, con la que transmiten la importancia que tienen en la vida de miles de mujeres que, dedicadas a la venta y el contact

Santo Domingo Pop, en fotos

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Celebrado este fin de semana en los Jardines del Teatro Nacional, la segunda versión de Santo Domingo Pop atrajo a varios jóvenes seguidores de la música con una serie de presentaciones que culminó con la participación del cantautor puertorriqueño Robi Draco Rosa. La mayor atracción de la noche, Robi Draco Rosa. La mayor atracción de la noche, el cantante Robi Draco Rosa, durante los ensayos. (Fuente externa) La mexicana Ximena Sariñana durante los ensayos y su participación. Alex Ferreira estuvo entre sus músicos. Fiel a la temática del evento, tipo festival, además de las presentaciones artísticas el público pudo pasearse entre pequeños establecimientos de vestimentas y accesorios, así como de discos y otros artículos que estaban a la venta. También había un bar y sitios de expendio de alimentos. Algo que resalta del evento es la colorida y llamativa decoración del espacio. Los intérpretes dominicanos Diego Mena y L

Más que dulces y mangos, Baní

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Conozco a muchos banilejos desde mis primeros años en la universidad. Los que venían a tomar clases desde allá nos hablaban de los mangos y nosotros les preguntábamos, siempre, por nuestras raciones. Soñábamos con ellos porque decían que eran los más deliciosos. Así lo conocíamos, a Baní, como “La capital del mango”, pues desde que recuerdo; además de sus diversos dulces en todas las formas posibles de la leche, el coco y la piña, los mangos eran protagonistas en el pueblo de hermoso y limpio parque frente a la Catedral. Hacia Baní armé un viaje de la nada con mi mejor amiga para regresar el mismo día y años más tarde volví a encontrarme en su parque documentando mi final de clase de audiovisual. Un año antes, había comido pescado frito y me bañé en las purificadoras aguas de la playa Salinas mientras me abrazaba uno de los atardeceres más impresionantes que he visto sobre el mar. Recientemente, la vida volvió a poner mis pies sobre el pueblo, y el propósito era expl

¿Jugamos?

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Desde las primeras civilizaciones el juego ha sido importante para el hombre. A medida que crecemos y -se transforma la sociedad- vamos perdiendo la capacidad de ver el juego como una fuente creativa, de aprendizaje y reconocimiento del ambiente, más que jugar por jugar. El juego tiene una función social. 

Reciclando neumáticos

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H ay  quienes tienen la virtud de ayudar con la solución de pequeños problemas y aún más: encontrar formas prácticas de resolverlos. Lo anterior es para exponer el caso del recién inaugurado parque de la Casa Hogar Remar - SANISI (Salvando niños con SIDA) que acoge a más de 70 niñas y niños, y cuyo espacio de juegos era un patio inadecuado. Qué bueno que existen los planes de responsabilidad social en las empresas, pues gracias a ellos se obtienen resultados como estos. Esta vez, Bridgestone e Hylsa colaboraron para que el recreo de los niños se a más divertido.    La iniciativa es digna de aplaudir pues el parque fue creado utilizando neumáticos de desecho, es decir; estamos hablando de reciclaje. Una vez listo, ver las reacciones de los niños es invaluable.     La Casa Hogar SANISI tiene uno de los 17 parques que ha construido la marca de neumáticos en la región del Caribe con el concepto de reciclaje de su producto y que forma parte del proyecto B-Happy. 

Comiendo ideas

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Luego de unas inolvidables vacaciones - con miles de asuntos para poner al día- vuelvo al ruedo de la rutina y he pensado en compartir algunas de las preparaciones que hago en casa con la etiqueta #C omiendoideas a modo de sección en el blog.  Esta es la primera. En mi última mañana libre opté por preparar un desayuno ligero y muy fácil de hacer, pero que además sostiene bastante, no se engañen.  Pan pita con relleno verde Lo que he usado es:  *Aguacate *Lechuga repollada *Hongos fileteados  *Pan pita Básicamente es como un sandwich pero con pan pita. Es una forma diferente y saludable de comerlo. Mezclé todo en un bol aderezando con una pizca de sal y un chorrito de vinagre, luego de pasar los pita por un sartén caliente los rellené con la mezcla. Y para acompañar: una batida de mango natural, con mucho hielo. 

Listas de canciones

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Bajando de Jarabacoa, de regreso a Santo Domingo, hicimos una parada en el Bulevar de las arepas. Varios puestos atendidos por señoras ofertan la deliciosa preparación de harina de maíz que solo queda buena si se cocina en anafe o leña con "fuego por arriba y fuego por abajo".  Las venden dulces y saladas.  Mientras espero por mi pedido, alcanzo a ver por la ventana del vehículo a un señor dedicado a escribir con paciencia en una mascota. Lleva una gorra y unos lentes. Alguien lo llama, él cierra la libreta y se levanta con ella en mano, regresa y continúa su tarea.  Tuve que bajar a preguntar qué escribía y cuidaba tan celosamente.  -Hola.  El hombre levanta su cabeza, me mira y ésta es la segunda vez que alguien lo interrumpe... -Hola, hola... -Disculpe, pero ¿qué escribe? -Escribo canciones.  Creo que se me iluminó la cara. Lo noto algo cuidadoso respecto al contenido de su libreta  porque ha puesto el brazo sobre ella y solo alcanzo

Serie. Casas I - II - III

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Durante mis viajes por el interior del país he hecho algunas fotos de las casas del pueblo y el campo. La razón por perpetuarlas en una foto es el hecho de que ellas me transportan a una etapa de crecimiento en donde aprendí que lo importante era la gente, el ser humano.  Dentro de algunas de estas estructuras desiguales, envejecidas, algunas hechas con retazos y en constante transformación por la reparación imprevista y emergente se sabe bien que mientras existimos los unos con consciencia y sin indiferencia hacia los otros la carencia a veces es un asunto secundario que tiene solución. Estar para el otro y viceversa.  Decidí compartirlas, antes ya las he puesto en la cuenta de Instagram @glenysgonzalezv I El tiempo parece no transcurrir en algunos lugares.  II -Señor, ¿le puedo hacer una foto? -Puedes, yo no pierdo nada.  Barahona, República Dominicana III Fina estampa. Independientemente de su estado, la carencia de lo nuevo, y la frag

Frutas de antaño: El mamón

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Al mamón le di mención en una oda que escribí pensando en mi padre. Tanto así me marcó esta fruta de textura arenosa cuyo árbol conocí en mi barrio; estaba plantado en el patio de la ferretería y a sus pies los camiones de volteo colocaban la montaña de arena de hacer mezclas para la construcción. Eran de esas casualidades que me ponían a pensar: la arena en el suelo y la fruta arenosa creciendo arriba. Pero mi tema con el mamón es otra cosa. Sucede que esta fruta es terriblemente dulce, es dulcísima y yo, que nunca he sido amante del azúcar, era víctima de nauseas cuando osaba comerme una. Pasó el tiempo y como muchos otros árboles frutales el mamón fue desapareciendo de la ciudad.  Hace unas semanas estuve conociendo el parque infantil y temático de la provincia de Barahona y allí me topé con “la mata” de mi infancia. Me costó reconocerla. Era un árbol relativamente joven, el tronco torcido y las ramas inclinadas al suelo, me sorprendió que tuviera varios frutos verdes a la

Jarabacoa y la tayota

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Jarabacoa, municipio de La Vega, es una de las mayores productoras de tayota en República Dominicana. La primera vez que visité este pueblo no tenía idea de este dato y lo que era más alarmante; tenía toda una vida defendiendo una teoría comprobada en contra de este rubro tan versátil e importante para la dieta. Hasta que me abrieron los ojos.  Durante el recorrido por diversos puntos ecoturísticos notaba la gran cantidad de sembradíos de tayota, aprendí sobre su forma de cultivo, supe que su producción es el sustento de numerosas familias - existen alrededor de 1,000 productores y comerciantes en la zona-  y que ¡oh sorpresa! con ella se elaboran varias preparaciones culinarias que me parecían increíbles como mabí, dulces y mermeladas. Hace unos días regresé  a Jarabacoa para seguir conociendo de su propuesta turística junto al Departamento de Promoción Nacional del Ministerio de Turismo, así que volví a tener un encuentro con este fruto. Camino a las cabañas del Sonido

Ocultos en El Maniel

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Camino a El Maniel, mejor conocido como San José de Ocoa. En el trayecto voy leyendo el reporte de David Dixon Porter que cuenta sobre su historia y experiencia en esta tierra ubicada entre las montañas, llamada El Maniel (refugio) por sus primeros habitantes: los esclavos fugitivos en la época de la colonia, quienes huyeron a estas tierras altas para ocultarse por tener difícil acceso.  Lo primero, visitar la comunidad de Los Martinez, considerada como modelo por la integración de las familias que las componen. Sus cultivos de alta calidad son parte importante de su sustento, producen una gran variedad de aguacates, hortalizas, naranjas y miel de abejas. Un sendero guiado muestra parte de su trabajo que incluye la producción de abono orgánico a partir de lombrices.  Una vez en el pueblo es necesario visitar la Casa de los recuerdos del padre Luis José Quinn, un sacerdote canadiense que vivió durante 42 años en San Jose de Ocoa y a quienes los lugareños consideran c